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건강음식49

신장에 좋은 음식 총정리 ☆ 신장에 좋은 음식 총정리 ☆ 신장은 콩팥이라고도 불리우며, 신체내 노폐물을 배설하고 전해질 대사에 참여하는 등 신체에서 중요한 역할을 하는 장기 중 하나입니다. 신장의 경우 몸무게의 0.4% 밖에 차지 하지 않을 정도로 크기와 비중은 조금 작다고 할 수 있지만, 신장의 건강을 잃게되면 생명을 유지 할 수 없을 정도로 정말 중요합니다. 1.검은콩 검은 콩은 옛날부터 신장 건강을 위해 사용해온 음식으로, 동의보감에도 신장 관련 내용이 기술 되어있습니다. 잠깐 옮겨보자면 "검은 콩을 익혀 먹으면 신장을 건강하게 한다."라고 기술되어 있으며, 검은 콩의 경우 신장을 보하는 음식이라 하여 한방에서도 신장과 관련해서 계속 쓰이고 있습니다. 검은 콩이 실제적으로 신장 건강에 영향을 주는 이유는 신장 작용을 활발하.. 2021. 7. 20.
말리면 효능이 5배! 건채소∙건과일 종류와 효능 말리면 효능이 5배! 건채소∙건과일 종류와 효능 채소와 과일은 재배 직후 신선한 상태로 섭취해야 가장 좋다고 여겨진다. 하지만 채소와 과일을 말려 먹으면 영양 성분을 더욱 풍부하게 섭취하는 동시에 색다른 식감과 맛을 즐길 수 있다. 채소와 과일을 햇볕에 말려 수분을 날리면 적은 양으로도 많은 영양 성분을 섭취할 수 있다. 수분이 줄어드는 만큼 영양소 밀도가 적게는 5배, 많게는 10배 이상 높아진다. 건채소는 생채소보다 무기질과 식이섬유 함량이, 건과일은 생과일보다 비타민과 미네랄 함량이 5~10배 이상 증가한다. 특히 건과일은 당도가 4배 이상 높아져 쫄깃한 식감의 단맛을 즐길 수 있다. 과일을 말릴 때는 껍질째로 건조하기 때문에 생과일보다 더 많은 영양 성분을 섭취할 수 있다. 또한 수분이 날아가는 .. 2021. 2. 11.
수근관증후군 손목저림 ☆ 수근관증후군 손목저림 ☆ Q: 53세 주부입니다. 3개월 전부터 손바닥이 저리고 심할 땐 전기가 오는 듯한 느낌도 받습니다. 물건을 잡으면 힘이 잘 들어가지 않고, 특히 자다가 손이 저려서 깨는 경우도 있습니다. A: 수근관증후군이란 것이 있습니다. 손목에서 손으로 들어가는 신경이 눌려서 손 저림, 감각 저하 등의 증상이 나타납니다. 정확한 원인은 알려지지 않았지만, 중년 이후 여성, 노인, 당뇨병 환자 등에게서 흔히 나타나며 임신 중에 일시적으로 발병하기도 합니다. 또 만성신부전으로 투석을 받는 환자에게서도 흔히 발생합니다. 최근에는 손을 많이 사용하는 주부나 미용사, 피부관리사, 컴퓨터를 자주 사용하는 직장인에게서도 나타나고 있습니다. 증상은 엄지, 검지, 중지, 약지의 일부가 저리나 새끼손가락은.. 2019. 10. 5.
역류성 식도염에 좋은 음식과 나쁜 음식 ☆ 역류성 식도염에 좋은 음식과 나쁜 음식 ☆ 현대인의 식습관,생활 습관 변화와 스트레스 등 다양한 원인으로 다양한 질병에 노출될 확률이 높습니다. 그중에서도 역류성식도염이 특히 그런데요. 역류성 식도염이란 위에 있어야 할 음식물이 식도로 역류하여 식도에 염증을 일으키는 질환을 말합니다. 우리의 식도는 사실 가장 아래 위치한 하부식도괄약근의 역할로 한번 위로 내려간 음식물은 다시 위로 넘어오지 않도록 하는 잠그는 역할을 합니다. 하지만 이 근이 제 역할을 하지 못하는 경우가 생기는데요. 항콜린제, 칼슘길항제와 같은 약물이나 커피, 기름진 음식등을 섭취했을 때 하부식도괄약근의 압력을 줄어들게 되고 다시 식도로 역류하게 됩니다. 이 경우에 위액과 함께 넘어온 음식물들이 식도 점막에 자극을 주게 되고 지속적으.. 2019. 6. 24.
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