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낫토2

세상을 살아가면서 ☆ 세상을 살아가면서 ☆ 세상을 살아가면서 어려운 일이 와도 견뎌내고 꿈을 이루어 낼 수 있는 힘은 어떻게 얻어지는 것일까 답은 간단하다 지금보다 더 힘든 상황에 처하지 않았음을 감사하는 것이다 그러면 용기를 얻게 된다 어둠의 터널을 아직 들어가보지 않고서는 내가 가장 힘들다고 말할 자격이 없다 다만, 힘들다고 느낄 뿐이다. 그러나 나는 힘들다고 느끼고 있는 그대들을 응원한다 지금 힘들다고 느끼고 있다면 포기하지 않고 인생을 경주하고 있다면 잘하고 있는 것이다 그것이 비록 도전이 아니더라도 지금 괴로울 만큼 힘들다면 잘하고 있는 것이다 절망과 한숨이 희망과 경탄으로 바뀌는 것 그것이 삶의 드라마다 지금 힘들다면 잘하고 있는 것이다 -"지금 힘들다면 잘하고 있는 것이다 中" ,전옥표 - ==========.. 2019. 12. 17.
청국장과 낫도 ☆ 청국장과 낫도 ☆ ● 청 국 장 : 된장 발효의 주역은 누룩곰팡이이고 청국장 발효의 주역은 Bacillussubtilis 균 된장 발효의 주역은 누룩곰팡이 이고 청국장 발효의 주역은 Bacillussubtilis 균이다. 이 균은 장내 부패균의 활동을 약화시키고. 병원균에 대한 항균 작용이 인정되고 있다. 인체에 이로운 이 균이 부패균의 억제 작용을 하므로써 부패균이 만드는 발암 물질이나 암모니아, 인돌, 아민등 발암 촉진 물질을 감소 시키는 것입니다 이러한 유해 물질을 흡착하고 배설시키는 작용을 하기도 한다. 대개 유해물질은 간에서 해독되나 청국장에 의해 유해물질의 생성이 줄어들면 간의 부담이 가벼워져 피로회복이나 피부의 거칠어짐을 막는 효과가 커지는 것이다. 특히, 비타민 B2가 많아 간의 해독 .. 2019. 12. 6.
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