매실이 배탈에 좋은 이유
☆ 매실이 배탈에 좋은 이유 ☆ 매실은 살균작용을 해줍니다. 본초강목에서는 매실이 종기, 담, 뱃속의 벌레를 없애고, 주독, 물의 독, 물고기 독을 풀어 준다고적혀 있습니다.소독,살균작용이 탁월한 것은 '피크린산'이라는 성분이 들어있어 독성 물질을 분해해 주기 때문입니다. 특히 식중독, 배탈 증 음식으로 인한 질병을 예방, 치료하는데 효과적이라고 합니다.1953년 노벨 생리의학상은 받은 영국의 크레브스 박사는 매실이 "인체의 자연 치유력을 높이며, 피로원인 물질인 젖산의 광이 생산을 억제, 혈액 정화작용을 한다."고 발표한 바 있습니다. 음식의 유해균은 위속의 염산에 의해 대부분 죽는데, 위 활동이 원활하지 못하면 유해균이 장까지 내려가게 됩니다. 그런데 매실을 섭취하면 살균작용을 하여 균의 발육을 억제..
2018. 5. 8.
