반응형 보리와귀리12 빈혈 극복을 위한 먹거리 4 ☆ 빈혈 극복을 위한 먹거리 4 ☆ ◆ 녹색 채소= 철분은 붉은 고기에 가장 풍부하다. 그러나 요즘은 육류 소비를 줄이고자 애쓰는 이들이 많다. 케일 등의 진한 녹색 채소가 그들을 위한 대안이 될 수 있다. 완두콩 등의 콩류도 마찬가지. 그런데 식물성 재료에 들어있는 철분은 동물성 재료에 비해 흡수가 만만치 않다. 따라서 빵을 곁들여 먹는 것이 바람직하다. ◆ 발효 빵= 철분 섭취의 측면에서 보면, 빵 중의 빵은 이스트로 발효한 밀가루 빵이다. 밀은 원래 철분 흡수를 지연시키는 피틴 산이라는 화학 물질을 함유하고 있는데, 발효 과정에서 이 피틴 산이 파괴되기 때문이다. 발효 빵은 흡수하기 쉬운 상태의 철분을 풍부하게 함유하고 있다. ◆ 오렌지 주스= 식사할 때 무슨 음료를 마시는가에 따라 철분 흡수 정도.. 2019. 6. 23. 치매 예방 50가지 권고 ☆ 치매 예방 50가지 권고 ☆ ㅤ 1. 아침에 일어나면 힘차게 맨손 체조하라. 기혈이 잘 돌아 만병이 통치된다 2. 좋은 물을 많이 마셔라. 논농사나 몸농사나 물이 풍부해야 풍년이 든다 3. 감사의기쁨의 말을 쓰라. 비난의 말을 사용하지 말라 말은 자기부터 영향을 미친다 4. 뇌의영양을 주는 식품을 섭취하라. 호두 잣 토마도 녹차가 뇌영양제다 5. 두부 청국장 콩류를 많이 먹어라. 콩은 뇌영양의 물질덩어리다 ㅤ 6. 계란은 완전 식품이다. 콜레스테롤 따위 신경 쓰지말고 먹어라 7. 식탁에 멸치 그릇을 놓아두고 수시로 먹어라. 멸치는 약중에 보약이다 8. 치아가 손상되면 바로 고쳐라. 이가 없으면 신체기능이 저하되어 치매도 빨리 온다 9. 음식은 꼭꼭 씹어 먹어라. 저작활동이 뇌운동이다 10. 편식하지말.. 2019. 4. 18. 변비 해결 방법 ☆ 변비 해결 방법 ☆ 복근 강화도 도움 변비란 대변 횟수가 상당히 줄어든 경우로 정상 이상으로 변이 굳어져서 나오는 경우를 말하는데 임상적으로는 일주일에 2회미만 대변을 보는 경우를 변비라고 합니다. 변비 해결 방법 가벼운 유산소 운동을 통해 장운동을촉진하고, 식이섬유가 풍부한 음식 위주의 식단을유지하는 것이 도움이 된다는 것은 방송 등을 통해서 많이 알고 있는 내용입니다. 아침 식사를 거르는 것은 좋지 않아 아침에 식사를 거르게 되면 배변에 중요한 역할을 하는 자극이 부족해지므로 변비 해결방법으로는 규칙적이고 균형잡힌 식사와 잔류물이 많이 남는 야채, 곡류 등을 충분이 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 충분한 수분 섭취는 필수 대변의 약 80%는 수분이기 때문에 성인 기준 하루 1.5~2L의 수분 섭취가.. 2019. 4. 5. 의사가 말하는 먹어두면 약이 되는 음식 12 ☆ 의사가 말하는 먹어두면 약이 되는 음식 12 ☆ 1. 토마토=먹는 자외선 차단제 토마토에 들어 있는 리코펜은 암을 완화시켜줄 뿐만 아니라 햇빛에 대한피부저항력을 길러준다. 저칼로리에 다양한 영양분까지 함유하고 있다.항암작용, 심혈관 질환에 특효다.스파게티를 먹을 때도 건강을 생각한다면토마토 소스를 선택하는 게 나을 듯 하다. 2. 시금치=수퍼푸드, 수퍼 영양 철분뿐 아니라 카로티노이드, 항산화제, 비타민K, 미네랄, 식물성 오메가3지방산 등 다양한 영양소를 함유하고 있다.수퍼푸드 가운데에서도 최고다. 시금치의 카로티노이드 성분은 백내장 예방에 효능이 있다. 3. 오렌지=심장마비·뇌졸중 얼씬도 못하게 만성질환 발병을 낮추는데 중요한 역할을 하는 비타민C의 보고(寶庫)다.감귤류에 들어 있는 플라보노이드는.. 2019. 4. 4. 이전 1 2 3 다음 반응형
