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음식궁합57

알고 먹으면 보약, 음식궁합 베스트 ☆ 알고 먹으면 보약, 음식궁합 베스트 ☆ ▶된장 & 부추 된장은 콩을 삶아 발효시켜 만들었기 때문에 소화흡수가 잘 되며 단백질이 풍부하다. 그러나 쉽게 벌레가 생기기 때문에 소금이 다량 들어간다는 단점이 있다. 이러한 된장의 단점을 보완해주는 것이 부추. 된장국을 많이 먹으면 소금 속 나트륨을 많이 섭취하게 되는데, 부추에 있는 칼륨은 바로 이 나트륨을 배출하는 효능을 가지고 있다. ▶감자 & 버터 감자를 구울 때 버터를 바르면 부드러운 질감이 버터의 짭조름함과 어우러져 더욱 맛있다. 또한 알칼리성인 감자와 산성인 버터는 영양상으로도 찰떡궁합. 감자는 비타민 C가 풍부한데, 버터에는 비타민 C의 흡수를 돕는 비타민 A와 염분이 풍부하므로 함께 먹으면 좋다. 또한 감자의 카륨은 버터에 함유된 염분이 지나.. 2019. 7. 18.
면역력을 높이는 세계 10대푸드 ☆ 면역력을 높이는 세계 10대푸드 ☆ 1. 노화를 방지해주는 아몬드 아몬드는 몸의 활성산소를 막아주는 항산화 물질이 풍부한 식품입니다. 노화를 방지해줄 뿐 아니라, 비타민E가 풍부해서 콜레스테롤을 낮추는 효과도 있죠. 아몬드의 불포화지방산이 성인병을 예방해주고 각종 미네랄이 뼈를 보호해서 골다공증 예방에 좋을 뿐 아니라 두뇌발달에도 좋습니다. 2. 비타민C가 풍부한 블루베리 블루베리 역시 항산화 물질이 풍부한 식품입니다. 특히 비타민C가 풍부해서 기억력 감퇴를 방지하는 효과가 있죠. 안토시아닌이라는 물질이 포도의 30배나 들어있어서 노화와 치매를 예방하고, 눈의 피로를 줄여줍니다. 또 프로안티시아다닌이라는 성분은 이뇨 작용을 도와서 다이어트나 부기 제거에 효과가 있습니다. 3. 항암 작용이 탁월한 브로.. 2019. 1. 24.
실제 나이보다 10년 젊어지는 방법 ☆ 실제 나이보다 10년 젊어지는 방법 ☆ 1. 하루 10분 명상을 "생각의 근육을 단련하라"는 것으로편안한 음악과 함께 하는 하루 10분 정도의 명상은 두뇌를 젊게 유지하는 특효약이란 설명입니다 2. 자주 빨리 걸으세요 빨리 걷기는 가장 경제적이면서 효과적인 유산소운동으로 짧고 빠른 발걸음을 하루 30분 이상 1주일에 5회 이상 실천하면 젊음을 회복할 수 있다는 게전문가들 조언입니다. 3. 물 제대로 마시세요 하루에 30초 동안 3컵씩 3번 마시는 물은 보약과 다름없다며 "물을 제대로 마시라"고 주문했습니다. 이런것을 ‘3033법칙’ 이라고 한답니다 4. 맘껏 웃으세요 웃음은 행복한 바이러스로 건강 증진의 첩경이란 점은 강조해도 부족함이 없다고 합니다. 5. 수수하게 입으세요 스포티하고 심플한 패션이 .. 2019. 1. 20.
암(癌)의 천적은 무엇인가? ☆ 암(癌)의 천적은 무엇인가? ☆ 한번 생기면 무덤까지 따라오는 인간의 천적 암 그러나 그런 암에게도 천적이있으니 그게 바로 백혈구이다. 암은 백혈구에게 걸렸다하면 100전 100패다. 백혈구에는 암세포와 싸워 암세포를 죽이는 힘이 있는데, 야채 끓인 국물은 이 백혈구의 작용을 활성화시키는 효과가 있다. 담황색 야채에도 그런 성분이 풍부하다. 지금도 건강한 사람의 몸속에는 암 세포가 천 개에서 오 천개가 생겨났다가 사라진다. 모든 게 백혈구가 암세포를 제압하기 때문이다. 즉 암은 백혈구에게 상대가 되지 않는다는 얘기다. 그런데도 인간은 암에 걸리면 막대한 비용을 지불하면서 수술을 하거나 항암 치료로 다른 세포까지 죽이면서 까지 힘겨운 싸움을 하다가 패자가 되는 경우가 허다하다. 그래서 최근에는 항암치료.. 2019. 1. 13.
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