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키스13

여름철 주의해야하는 주요 질병 3가지 ☆ 여름철 주의해야하는 주요 질병 3가지 ☆ 날씨가 더워지면서 음식관리, 건강관리 에 더욱 신경을 써야 하는데요. 오늘 건강일기에서는 여름철 주의해야 하는 주요 질병 3가지 에 대해 알려드리겠습니다. 여름철 주요 질병 첫번째 식중독! 여름철에는 식중독을 조심해야 합니다! 덥고 습한 날씨 탓에 균이 쉽게 번식되고 음식이 그만큼 쉽게 상하게 되는데요. 상한 음식을 잘못 섭취하게 되면 설사, 구토가 반복되고 복통과 발열 증상까지 하게 되는 식중독이 발생활 확률이 높아지게 됩니다. 모든 음식물은 익혀서 먹어야 하는 것이 가장 중요하고 물도 반드시 끓여서 드셔야 합니다. 날음식과 조리된 식품은 서로 섞이지 않게 조심하셔야 하고 부엌은 언제나 청결하게 유지해야 하는데요. 식사 전 음식을 조리하기 전에는 반드시 손을.. 2019. 7. 19.
빈혈 극복을 위한 먹거리 4 ☆ 빈혈 극복을 위한 먹거리 4 ☆ ◆ 녹색 채소= 철분은 붉은 고기에 가장 풍부하다. 그러나 요즘은 육류 소비를 줄이고자 애쓰는 이들이 많다. 케일 등의 진한 녹색 채소가 그들을 위한 대안이 될 수 있다. 완두콩 등의 콩류도 마찬가지. 그런데 식물성 재료에 들어있는 철분은 동물성 재료에 비해 흡수가 만만치 않다. 따라서 빵을 곁들여 먹는 것이 바람직하다. ◆ 발효 빵= 철분 섭취의 측면에서 보면, 빵 중의 빵은 이스트로 발효한 밀가루 빵이다. 밀은 원래 철분 흡수를 지연시키는 피틴 산이라는 화학 물질을 함유하고 있는데, 발효 과정에서 이 피틴 산이 파괴되기 때문이다. 발효 빵은 흡수하기 쉬운 상태의 철분을 풍부하게 함유하고 있다. ◆ 오렌지 주스= 식사할 때 무슨 음료를 마시는가에 따라 철분 흡수 정도.. 2019. 6. 23.
체질과 잡곡 ☆ 체질과 잡곡 ☆ 사상체질로 보면 소음인에게는 찹쌀과 차조, 소양인에게는 붉은 팥, 태음인에게는 차 수수와 검은콩이 좋다. 찹쌀, 차조는 성질이 따뜻하고 소화가 쉬워 속이 차고 소화 기능이 약한 소음인에게 좋지만, 열을 많이 생기게 하고 대변을 굳게 만들므로 소양인에게는 좋지 않다. 붉은 팥은 열을 내려주고 소변을 원활하게 해주므로 열이 많고 신장과 방광이 약한 소양인에게 좋은 반면, 몸이 찬 소음인에게는 좋지 않다. 수수와 검은콩은 태음인에게 모자란 발산기능을 보강해서 폐기능을 원활하게 돕는 반면, 수렴 기운을 필요로 하는 태양인에게는 권장하지 않는다. 1. 태양인 - 이로운 잡곡 : 맵쌀, 녹두, 검은콩, 들깨 - 해로운 잡곡 : 수수 2. 소양인 - 이로운 잡곡 : 보리, 팥, 녹두, 참깨 - 해.. 2019. 5. 19.
변비 해결 방법 ☆ 변비 해결 방법 ☆ 복근 강화도 도움 변비란 대변 횟수가 상당히 줄어든 경우로 정상 이상으로 변이 굳어져서 나오는 경우를 말하는데 임상적으로는 일주일에 2회미만 대변을 보는 경우를 변비라고 합니다. 변비 해결 방법 가벼운 유산소 운동을 통해 장운동을촉진하고, 식이섬유가 풍부한 음식 위주의 식단을유지하는 것이 도움이 된다는 것은 방송 등을 통해서 많이 알고 있는 내용입니다. 아침 식사를 거르는 것은 좋지 않아 아침에 식사를 거르게 되면 배변에 중요한 역할을 하는 자극이 부족해지므로 변비 해결방법으로는 규칙적이고 균형잡힌 식사와 잔류물이 많이 남는 야채, 곡류 등을 충분이 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 충분한 수분 섭취는 필수 대변의 약 80%는 수분이기 때문에 성인 기준 하루 1.5~2L의 수분 섭취가.. 2019. 5. 10.
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