반응형 하루6 한국인의 장수음식 7가지 ☆ 한국인의 장수음식 7가지 ☆ 1. 호흡기 면역을 키워주는 고추 고추에는 비타민C가 풍부하다. 매운 맛을 내는 성분인 캡사이신은 신진대사를 증진시키고 다이어트에도 좋다. 또 체지방을 줄이는 효과가 있으며 비만 예방과 치료에 도움이 된다. 고추에 다량 들어있는 캡사이신 성분이 새로운 혈관 생성을 억제해 암을 예방하고 전이를 억제한다. 고추에 함유된 성분인 베타카로틴은 호흡기 계통의 감염 저항력을 높이고 면역력을 증진시켜 질병의 회복이 빠르다. 2. 나쁜 지방질을 깨끗하게 하는 수박씨 수박에는 소변을 잘 볼 수 있도록 돕는 아미노산의 일종인 시트룰린이 많이 함유돼 있어서 신장 기능이 떨어지거나 몸이 자주 붓는 사람들에게 적격이다. 암 발생을 억제하며 동맥 속에 이물질이 쌓이는 것도 방지한다. 또 수박씨는 .. 2018. 8. 17. 비만과 암 ☆ 비만과 암 ☆ 비만이 암 발병 위험을 높인다고 하는데 그 중에서도 위암 간암 자궁암 당낭암 췌장암이 비만과 관련이높은 것으로 지목되고 있습니다. 위암 지방 섭취가 늘어나면 위 염증으로 인해 위산이 과도하게 분비되어 위암 세포의 발생률이 높아질 수 있고 간암 과도한 음식 섭취는 포도당의 지방 변환을 유도해 지방간을 만들어냅니다 자궁암 지방세포 수가 과도하게 증가하는 비만은 에스트로겐 역시 과잉 분비해 자궁에 만성 염증을 불러와 암세포 출현 빈도를 높일 수 있습니다. 담낭암 소화 능력을 넘어설 정도로 지방이 늘어나면 담낭암의 원인 중 하나인 담석이 생길확률이 높아질 수 있습니다. 췌장암 비만지수(BMI)가 30 이상인 사람은, 그렇지 않은 사람보다 췌장암에 걸릴 가능성이 72% 높아진다는 보고가 있습니다.. 2018. 8. 6. 칼슘 말고도 뼈에 좋은 먹을거리 5가지 ☆ 칼슘 말고도 뼈에 좋은 먹을거리 5가지 ☆ 1. 견과류 견과류는 작지만 뼈를 튼튼하게 만들기 위해 필요한 많은 영양소를 함유하고 있다. 아몬드에는 뼈를 강화하는 마그네슘이 풍부하다. 아몬드는 또한 견과류 중 유일하게 칼슘도 제공한다. 피스타치오에는 마그네슘뿐만 아니라 칼륨과 비타민 B6가 들어 있다. 칼륨은 뼈 미네랄 밀도를 강화시키며 비타민 B6는 뼈 약화와 관련이 있는 화합물 호모시스테인의 농도를 조절하는 데 도움이 된다. 모든 견과류는 심장 건강에 좋은 불포화 지방산을 갖고 있어 장수와 건강에 좋은 식품으로 꼽힌다. 2. 말린 자두 말린 자두는 골(뼈) 소실을 역전시키며 골밀도를 증가시켜 골절과 골다공증을 예방하는 데 도움이 된다. 자두에는 항산화 물질이 풍부하며 그중에서도 폴리페놀 성분이 많이.. 2018. 8. 5. 의사들이 기피하는 음식순위 ☆ 의사들이 기피하는 음식 순위 ☆ 100여명의 의사, 약사, 영양학자를 대상으로 건강을 생각해 되도록 피하는 음식을 조사한 결과 1위는 탄산음료 42명 2위는 햄, 소시지 같은 육가공식품 33명 3위는 곱창, 막창이 꼽혔습니다. 22명 이 음식들이 선정된 이유를 보면 탄산음료는 당 함량만 높고 다른 영양소는 없는 이유로 육가공식품은 지방함량이 높고 보존제로 쓰이는 각종 첨가물이 많은 이유로 곱창은 동물의 배설물이 담긴 부위이므로 위생적으로 문제가 있을 수 있는 것과 곱창 속 지방은 굽는 도중 쉽게 타는데 이때 다이옥신 등 발암 물질이 생길 수 있는 점등이 꼽혔습니다. 이 밖에도 마가린 20명 라면 16명 젓갈, 짱아치류가 16명 순이었습니다. 음식 섭취 시 참고하면 도움이 될 것 같습니다. ======.. 2018. 8. 2. 이전 1 2 다음 반응형
