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눈 앞에 있는 음식을 먹다보면 자신도 모르게 과식하게 되는 경우가 많다. 평소 자신이 좋아하는 음식을 먹는 경우에는 조금만 방심해도 과식하기 십상이다. 습관적으로 반복되는 과식은 비만을 비롯해 각종 질병을 유발, 식사 전 식욕을 잘 조절해 과식을 막는 것이 무엇보다 중요하다.
식사 전 과식을 예방하고 싶은 이들을 위해 '7가지 식사법'을 소개한다.
1. 작은 그릇에 음식 담아 먹기
2. 밥 먹기 30분 전에 물 1~2잔 마시기
3. 스마트폰 보면서 먹지 않기
4. 서서 먹지 않기
5. 음식과 색깔이 '대비'되는 그릇에 담아 먹기
6. 의식적으로 '싱겁게' 먹기
7. 식사 전 과일과 채소를 에피타이저로 먹기
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